Surkål

Strimlad syrad vitkål kryddad med enbär och kummin. Ät den som den är, direkt ur burken, eller till grillade korven eller som surkåls-slaw med riven morot och äpple.

Naturligt fermenterad
Opastöriserad
Levande mjölksyrabakterier
Ekologiska och svenskodlade grönsaker

Förpackningsstorlek	B-pack 6 st á 360 g, B-pack 8 st á 670 g, Liten burk 360 g, Stor burk 670 g
Smaksättning	Kryddad

Ingredienser

Vitkål*, kummin*, enbär**, havssalt ca 1,5 %. *KRAV-ekologisk ingrediens, **EU-ekologisk ingrediens

Näringsvärde

Per 100 gram:

Energi	15 kcal/60kJ
Kolhydrater	2 g
varav sockerarter	<0,5g
Fett	<0,5 g
varav mättat fett	<0,5 g
Protein	1 g
Salt	1,5 g

Hållbarhet och förvaring

Oöppnad burk håller 6 månader och ska förvaras i kylskåp. Öppnad burk håller 2-3 veckor i kylskåp. Tryck ner innehållet och jämna till ytan när du tagit ur burken så håller det längre.

Recept och inspiration

Vi rekommenderar också

Surkål med curry och morot
Kimchi Hot
Kimchi Medium

Har du upptäckt ett fel med någon av våra produkter? Tveka inte att höra av dig – din återkoppling är jätteviktig för oss!

Har du upptäckt ett fel med någon av våra produkter? Tveka inte att höra av dig – din återkoppling är jätteviktig för oss!

Återförsäljare

Vi vill gärna komma i kontakt med nya återförsäljare – kontakta oss! Här finns också bra info om var du kan köpa våra produkter.

Återförsäljare

Vi vill gärna komma i kontakt med nya återförsäljare – kontakta oss! Här finns också bra info om var du kan köpa våra produkter.

Vanliga frågor och svar

Hållbarhet, mjölksyrabakterier, fermentering och pastörisering. Hitta svar på dina frågor om våra produkter och fermenteringsprocessen.

Vanliga frågor och svar

Hållbarhet, mjölksyrabakterier, fermentering och pastörisering. Hitta svar på dina frågor om våra produkter och fermenteringsprocessen.

Tistelvinds emblem

Hälsosamt • Delikat • Enkelt • Hållbart

Alla våra fermenterade produkter är opastöriserade och fermenterade. Det innebär att de har massvis med levande mjölksyrabakterier och fibrer som är helt fenomenala för din mage.

Tistelvind AB
Bruksgatan 7
595 71 Boxholm

Telefon: 0142-50134
E-post: info@tistelvind.se

© Tistelvind AB | Integritetspolicy och cookies

Vi använder cookies på vår hemsida för att förbättra användarupplevelsen. Inställningar Okej för mig Nej tack!

Spårningscookies

Vi använder cookie-filer för att förbättra och anpassa din upplevelse av webbplatsen, sammanställa statistik och göra analyser om våra besökare på webbplatsen och i andra medier. Mer information om vilka cookie-filer vi använder finns i vår integritetsspolicy.

Spårningscookies